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Bebidas
Bebidas

Projetamos e desenvolvemos instalações industriais completas para o resfriamento de bebidas como refrigerantes, sucos, cervejas, vinhos e outras. De acordo com cada projeto utilizamos trocadores de calor a placas, casco e tubos, de superfície raspada, tanques com serpentinas ou chillers a placas. As instalações podem operar com amônia (NH3) ou refrigerantes halogenados e por transferência direta ou indireta de calor. Estes conjuntos também podem ser montados em uma unidade compacta (“skid”).

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Carnes
Carnes

Oferecemos soluções completas e equipamentos para a indústria de carnes de aves, suínos, bovinos, entre outros. Nossos projetos e equipamentos incluem câmaras de estocagem de congelados e resfriados, choque térmico, câmaras de equalização, túneis de congelamento estático, semi contínuo e contínuo. Também geradores de gelo em escamas, resfriadores de água e salmoura, desumidificadores e resfriadores de ar para ambientes climatizados e salas de processos com controle de temperatura e umidade.

Com foco na segurança para ambientes com grande concentração de pessoas, e proteção do produto manipulado, temos optado sempre que possível por sistemas com resfriamento indireto.

Pensando também na qualidade do ar que circulará pelas pessoas e produtos desses ambientes, fornecemos Unidades de Tratamento de Ar (UTA’s) com controle de temperatura, umidade, renovação de ar e filtragem com filtros grosso, bolsa e absoluto (caso necessário).

Para sistemas de congelamento, podemos utilizar refrigerantes naturais como amônia (R-717) ou CO2 (R-744). Este último tanto como refrigerante primário ou como refrigerante secundário, no estado líquido, para sistemas indiretos. Podemos projetar ainda instalações com os mais diversos tipos de fluídos halogenados.

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Centrais de distribuição
Centrais de distribuição

Projetamos e executamos instalações completas para armazenagem e logística de distribuição para produtos congelados e resfriados. Deixando estes ambientes, os produtos seguem para os pontos de venda ou são destinados à portos para exportação.

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Climatização, Conforto Térmico e Tratamento de Ar (UTA)
Climatização, Conforto Térmico e Tratamento de Ar (UTA)

Nossos projetos consideram a qualidade do ar do ambiente produtivo, não apenas para produtos, mas também para as pessoas. A necessidade em promover temperaturas agradáveis, e qualidade do ar apropriada, nos ambientes fabris, começa por soluções de projeto customizadas e engenharia especializada.

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Frutas e alimentos in natura
Frutas e alimentos in natura

Somos referência nacional e líder nesse segmento de mercado com equipamentos e projetos eficientes para conservação e resfriamento de frutas e alimentos in natura. Entregamos soluções completas em atmosfera controlada convencional e dinâmica (com sensores de fluorescência da clorofila), desenvolvendo instalações para operar com sistemas de resfriamento indireto com glicol.

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Laticínios e panificação
Laticínios e panificação

Projetamos e fornecemos instalações completas e equipamentos para a indústria de laticínios e panificação: trocadores de calor, bancos de gelo, túneis contínuos e estáticos para resfriamento e congelamento, resfriadores de ar para maturação de queijos, controles de temperatura e umidade, salas de processamento e envase com filtragem e renovação de ar.

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Lazer
Lazer

Projetamos e executamos instalações frigoríficas para ambientes temáticos de lazer que envolvam a produção e armazenamento de neve artificial, pistas de “ski indoor” e patinação no gelo.

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Pescados
Pescados

Oferecemos equipamentos e soluções completas especializadas para a indústria pesqueira e centrais de distribuição. Fornecemos equipamentos dedicados ao uso em câmaras de resfriamento e estocagem, fabricadores de gelo em escamas, desumidificadores, resfriadores de ar para climatização de ambientes de processo, bem como túneis de congelamento estáticos, contínuos e semi contínuos.

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Sistemas de detecção de NH3 (Amônia)
Sistemas de detecção de NH3 (Amônia)

Fornecemos sistemas de detecção de NH3 (amônia), multi-pontos ou de leitura individual, para instalações frigoríficas de segmentos diversos. Com destaque em nossos projetos, temos utilizado a solução com o Chillgard RT (produzido pela empresa MSA) com tecnologia infravermelha fotoacústica. A grande vantagem desse sistema é a confiabilidade das análises, estabilidade de leitura e o baixo custo de manutenção, uma vez que não ocorre desgaste prematuro do sensor. Trabalhamos ainda com diversos tipos de sensores eletroquímicos, também fabricados pela MSA, todos com display local. Podemos fazer a entrega do projeto “chave na mão”, com todos os materiais de interligação, automação e montagem.

Elaboramos também projetos e memoriais descritivos para a implantação e adequação de frigoríficos à norma NR-36, incluindo o sistema de detecção de amônia, ventilação de sala de máquinas, entre outros. Somos distribuidor credenciado da MSA do Brasil para a linha de detecção fixa de gases.

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