Productos y Servicios

Aislamiento térmico
Aislamiento térmico

Nuestros proyectos pueden incluir todos los materiales utilizados en el aislamiento térmico de la instalación, como paneles y puertas frigoríficas, muelles completos para áreas de recepción y expedición, aislamiento y ventilación de pisos, además de los distintos accesorios para montaje de los componentes.

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Atmósfera controlada convencional y dinámica de productos agrícolas frescos
Atmósfera controlada convencional y dinámica de productos agrícolas frescos

Desarrollamos proyectos e instalaciones para la conservación de productos agrícolas frescos. Para la aplicación con manzanas somos la empresa líder nacional en este segmento.

El proceso de atmósfera controlada permite la ampliación del período de almacenamiento, conservando las cualidades originales de los productos almacenados. El monitoreo y control de los gases oxígeno (O2), dióxido de carbono (CO2) y etileno (C2H4), en cámaras frigoríficas herméticas, influye en el metabolismo de los productos, reduciendo la velocidad de deterioro. Con la utilización de la atmósfera controlada dinámica (con sensores de fluorescencia de la clorofila) los beneficios logrados son aún más destacados. Es un proceso completamente natural, sin utilizar productos químicos. Tenemos una sólida colaboración con la empresa italiana Isolcell, referencia mundial en el segmento de atmósfera controlada.

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Climatización, confort térmico y tratamiento de aire (UTA)
Climatización, confort térmico y tratamiento de aire (UTA)

Nuestros proyectos consideran la calidad del aire en el ambiente productivo: no sólo para los productos, sino también para las personas. La necesidad de promover una temperatura agradable, y calidad de aire adecuada, en los ambientes industriales, comienza por soluciones de proyecto personalizados y ingeniería especializada.

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Equipamientos frigoríficos industriales
Equipamientos frigoríficos industriales

Fabricamos y entregamos equipamientos frigoríficos industriales diversos para cumplir con las  necesidades de nuestros proyectos y de terceros. Son condensadores evaporativos, recipientes sob presión, “skids” con intercambiadores de calor, estaciones de válvulas, cuadros eléctricos, entre otros. Todos fabricados según las especificaciones requeridas y cumpliendo con las normas técnicas actuales.

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Generadores industriales autónomos para nitrógeno
Generadores industriales autónomos para nitrógeno

Entregamos generadores industriales autónomos de nitrógeno con tecnología PSA (“pressure swing adsorber”). Este equipamiento es capaz de producir nitrógeno a diferentes flujos y alta pureza, para distintos procesos industriales que requieren un gas inerte. El aire comprimido es filtrado y seco,  atraviesa un lecho molecular de carbón, donde las moléculas de O2 quedan retenidas mientras el N2 concentrado es producido. Su pureza es continuamente monitoreada por un sistema electrónico sofisticado, asegurando el flujo, la pureza y la estabilidad del gas producido.

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Instalaciones frigoríficas industriales “llave en mano”
Instalaciones frigoríficas industriales “llave en mano”

Proyectamos, entregamos e instalamos plantas frigoríficas completas, “llave en mano”, para distintas aplicaciones en refrigeración industrial y tratamiento de aire. Empleamos en nuestros proyectos soluciones tecnológicas que priorizan la eficiencia energética y seguridad operacional. Estamos capacitados para atender proyectos con los más diversos fluidos frigoríficos, aunque hemos optado, siempre que sea posible y por razones de seguridad a personas y productos, por sistemas con refrigeración indirecta.

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Malterías / cámaras de germinación
Malterías / cámaras de germinación

Entregamos sistemas completos de refrigeración para atender las necesidades de malterías, incluyendo las cámaras de germinación. Las instalaciones son personalizados y adecuadas a las más diversas capacidades de procesamiento.

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Proyectos de refrigeración industrial
Proyectos de refrigeración industrial

Disponemos de un equipo capacitado para la elaboración de proyectos de instalaciones frigoríficas industriales y tratamiento de aire, según las normas técnicas, y empleando diferentes fluidos refrigerantes: NH3, sistemas indirectos con glicol, CO2 y halogenados. Atendiendo clientes finales y empresas de ingeniería entregamos completa documentación técnica de los proyectos.

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Racks para refrigeración industrial
Racks para refrigeración industrial

Proyectamos y fabricamos racks frigoríficos multicompresores destinados a salas de máquinas de ambientes refrigerados o congelados. Los compresores y otros equipos están interconectados en una sola estructura, proporcionando consumo de energía optimizado y bajo mantenimiento, en menor espacio físico.

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Sistemas de detección de gas / NH3 (NR36)
Sistemas de detección de gas / NH3 (NR36)

Entregamos sistemas de detección de NH3 (amoníaco) para la industria frigorífica en general, en conformidad con la normativa NR 36. Utilizamos equipos producidos por la empresa MSA, con variadas soluciones en principios de análisis y número de puntos de lectura cubiertos. El destaque queda para el aparato Chillgard RT, con tecnología infrarroja fotoacústica. La gran ventaja de este sistema es la confiabilidad de las análisis, la estabilidad de lectura y el bajo costo de mantenimiento, una vez que no ocurre desgaste prematuro del sensor. Tenemos aún a disposición otros tipos de sensores electroquímicos, también fabricados por la MSA, todos con display local. Podemos hacer la entrega del proyecto “llave en mano”, con todos los materiales de interconexión, automatización y montaje.

También elaboramos proyectos y memoriales descriptivos para la implementación y adaptación de frigoríficos a la norma NR-36, incluyendo el sistema de detección de amoníaco, ventilación en la sala de máquinas, entre otros. Somos distribuidores certificados de la MSA de Brasil para la línea de detección fija de gases.

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Sistemas de refrigeración multidisciplinarios: Glicol / NH3 / Halogenados / CO2
Sistemas de refrigeración multidisciplinarios: Glicol / NH3 / Halogenados / CO2

Estamos capacitados para utilizar en nuestros proyectos diferentes procesos de producción de frío industrial. Podemos hacer opciones técnicas por sistemas indirectos, amoníaco (NH3), halogenados o CO2. Consideramos siempre la combinación de tecnologías que ofrezcan una solución más segura, sustentable y de mayor eficiencia energética.

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Túneles de congelamiento / choque térmico y ecualización de carcasas
Túneles de congelamiento / choque térmico y ecualización de carcasas

Proyectamos e instalamos sistemas frigoríficos compuestos de túneles de enfriamiento y congelamiento estático, semi continuos y continuos, para distintos tipos de productos.

Para el segmento de porcinos, también podemos suministrar las cámaras de enfriamiento y ecualización de carcasas, así como el choque térmico, produciendo una mayor eficiencia energética y reducción en la pérdida de peso.

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Unistore®: Automatización de instalaciones y procesos frigoríficos
Unistore®: Automatización de instalaciones y procesos frigoríficos

Kalfritec desarrolló el UniStore® para ofrecer un proceso de automatización totalmente personalizado para instalaciones frigoríficas. Con un enfoque en la seguridad y en el control y consumo optimizado de la energía eléctrica, buscamos soluciones de proyecto diferenciadas que garanticen el mejor rendimiento del sistema frigorífico, incluyendo un concepto integrado del sistema de supervisión con la gestión y control inteligente de la energía eléctrica contratada. Sus interfaces amigables permiten la supervisión, control y registro de las variables monitoreadas, además de generar informes según la necesidad de cada instalación. Se puede acceder esta aplicación a través de teléfonos móviles, tablets y computadoras.

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